Montforthaus setzt auf neuen Catering-Partner

Das Montforthaus in Feldkirch geht neue Wege und setzt ab Mitte November einen erfahrenen Partner.
Feldkirch Das Montforthaus in Feldkirch strukturiert seine gastronomische Betreuung um. Ab Mitte November übernimmt die Seidl Catering GmbH exklusiv die Bewirtung bei Veranstaltungen im Haus. Damit beendet das Veranstaltungszentrum sein bisheriges Eigenangebot im Cateringbereich. Die Entscheidung fiel nach intensiven Gesprächen, eingehender Überlegung und sorgfältiger Planung. Laut Geschäftsführer Markus Klebel war es wichtig, einen Partner zu finden, der die Werte des Hauses teilt: “Mit Seidl Catering haben wir einen starken Partner gefunden, der unsere Werte teilt und unser kulinarisches Angebot weiter bereichern wird.”

Seidl Catering gilt als etabliertes Unternehmen im Bereich Event-Catering und bringt umfangreiche Erfahrung sowie Leidenschaft mit, um den hohen Ansprüchen des Montforthauses gerecht zu werden. Die Zusammenarbeit soll laut Klebel nicht nur die Qualität der gastronomischen Angebote sichern, sondern auch betriebswirtschaftliche Vorteile schaffen. “Die Partnerschaft bedeutet eine finanzielle Entlastung und ermöglicht eine bessere Nutzung unserer Ressourcen”, erklärt Klebel. Synergieeffekte erwartet das Montforthaus auch durch die Verbindung mit dem Firmament, einer weiteren Eventlocation in der Region.

Von der Umstellung unberührt bleibt das Restaurant mit Dachgalerie, das regelmäßig als Veranstaltungsort für Hochzeiten, Feste und Feiern dient. Auch die Verpflegung während Seminaren und Pausen wird weiterhin vom Montforthaus-Team selbst übernommen.
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Für das E3-Restaurant gelten unveränderte Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch ist das Restaurant von 10 bis 17 Uhr geöffnet, an Donnerstagen und Freitagen zusätzlich abends bis 22 Uhr. Die Küche bietet von 11.30 bis 14 Uhr ein Mittagsmenü und von 18 bis 21 Uhr die Abendkarte an.