Appetit auf 11er Rösti hat zugenommen
Kartoffel-Profi legt heuer bei Umsatz und Verkauf im einstelligen Prozentbereich zu.
Frastanz. Die 11er Nahrungsmittel GmbH mit Sitz in Frastanz dürfte das Geschäftsjahr 2016 über dem Niveau des vorangegangenen Geschäftsjahrs abschließen. Wie Geschäftsführer Thomas Schwarz erkläre, erwarte man ein Umsatzplus im einstelligen Prozentbereich. Im Jahr davor belief sich das Geschäftsvolumen auf 65,1 Millionen Euro. Mehr Aussagekraft habe allerdings die Produktionsmenge beziehungsweise die verarbeitete Menge an Kartoffeln und der Umfang der verkauften Produkte, da der reine Umsatz auch vom Kartoffelpreis beeinflusst werde. „Wir werden am Jahresende mehr produziert und mehr verkauft haben als im Vorjahr“, so Schwarz.
Das Frastanzer Familienunternehmen beschäftigt rund 230 Mitarbeiter. Gegenwärtig wird 11er von den drei Geschäftsführern Rudolf Grabher, Clemens Grabher und Thomas Schwarz geführt. Mit Jahresende 2016 wird sich der geschäftsführende Gesellschafter Rudolf Grabher aus dem operativen Geschäft in die Holding zurückziehen. Damit wäre der Generationswechsel auf Geschäftsführer-ebene abgeschlossen. 11er wurde vor Kurzem der „Goldene Merkur 2016“ für nachhaltiges Wirtschaften verliehen.