Die Durchstarterin

SCHWARZACH, DUBAI Herausforderungen liegen ihr: Ohne Sprachkenntnisse ging die damals 17-jährige Julia Bitschnau für ein Praktikum nach Spanien. Danach folgte ein Karriereschritt auf den nächsten. Jetzt ist die Fußacherin im Hauptbüro der Marriott-Kette angelangt.

Sie wurden vor zwei Jahren als „Top 50 Köpfe von morgen“ ausgezeichnet. Was hat sich getan?

BITSCHNAU Es hat sich viel getan! Nach über vier Jahren im „Sheraton Jumeirah Beach Resort“ habe ich eine Hoteleröffnung als F&B Managerin geleitet und mich Anfang letzten Jahres entschieden, mich neu zu orientieren. Ich habe u.a. eine Projektmanager-Ausbildung absolviert und einen neuen Job als “Director of Operational Innovation” angefangen. In dieser Rolle war ich zuständig u. a. für Projektmanagement und Prozessoptimierung für vier Hotels in Dubai, Ajman und Sharjah.

Welchen Karriereschritt haben Sie unternommen?

BITSCHNAU Vor drei Wochen wurde ich befördert und bin jetzt im Marriott Headoffice in Dubai. In meinem neuen Job als “Area Director of Operational Innovation” bin ich für die Vereinigten Arabischen Emirate zuständig (Dubai, Abu Dhabi etc.). Wir besitzen hier 58 Hotels.

Welche Aufgaben warten in Ihrer neuen Position auf Sie?

BITSCHNAU Ich bin dafür zuständig Großprojekte zu leiten, wie z. B. Strukturierungsprojekte. Ich arbeite an statistischen Analysen/Vergleichen und Best-Practise-Sharing. Oft bekommt man tolle Ideen von einem Hotel und kann diese Idee auf andere Hotels übertragen. Außerdem bin ich Ausbilderin in unserem Unternehmen für den Mittleren Osten und Afrika.

Was macht den neuen Job aus?

BITSCHNAU Mein neuer Job bringt extrem viele Möglichkeiten. Ich sitze im gleichen Büro mit allen Entscheidungsträgern und Vorständen und treffe jeden Tag Hotelteams, Hoteldirektoren und viele mehr.

Wo sehen Sie die meisten Anforderungen in Ihrer neuen Position und wie meistern Sie so eine Herausforderung?

BITSCHNAU Die größte Herausforderung ist, sich jeden Tag neu beweisen zu müssen. Da ich an vielen Projekten gleichzeitig arbeite und fast jeden Tag ein neues Hotel besuche, ist es sehr wichtig, sich immer von der besten Seite zu zeigen. Außerdem arbeite ich an Projekten in allen Bereichen der Hotellerie.

Was war die beste Entscheidung in ihrer Laufbahn?

BITSCHNAU Nach Dubai zu kommen, denn hier bekommt man auch als junger Mensch sehr viel Verantwortung übertragen. Ich wurde mit 22 Jahren Chefin von 95 Mitarbeitern. Heute, mit 29 Jahren, arbeite ich in der Regionalzentrale der größten Hotelkette der Welt.

Was wird Ihr nächstes Projekt?

BITSCHNAU Ich arbeite derzeit an acht Projekten. Es geht darum, Kosten für unsere Hotels zu sparen und effizienter zu arbeiten. Diese Projekte sind spannend, aber auch mit vielen Emotionen der Hotelteams verbunden.

Was ist das Besondere, in den VAE
zu arbeiten?

BITSCHNAU Es ist hier sehr international! Wir haben über 70 Nationalitäten in unserem Büro und ich arbeite in einem kulturell sehr durchmischten Team.