Bei diesem Getränkehersteller kommt jetzt die sechste Generation

Lauteracher Fruchtsaft- und Eisteespezialist investiert in anspruchsvollem Marktumfeld 2025 und 2026 rund 60 Millionen: Zentrale Führungsaufgaben für die sechste Generation.
Lauterach Getränkehersteller Pfanner mit Stammsitz in Lauterach trotzte im vergangenen Jahr dem herausfordernden wirtschaftlichen Umfeld und konnte den Umsatz um ein Prozent auf 460 Millionen Euro bei leicht rückläufigem Volumen steigern. Obwohl sich die Rohstofflage etwas entspannt hat, bleibe das Marktumfeld anspruchsvoll, informiert das Unternehmen und zeigt eine weitere Herausforderung auf – denn die Konsumgewohnheiten verändern sich: Das Familienunternehmen reagiert flexibel auf die Marktveränderungen mit neuen, innovativen Ideen.
Investitionen und Standortentwicklung
Aber auch trotz der Situation am Markt setzt Pfanner auf Investitionen in zukunftsweisende Projekte. In der Gruppe wurden im letzten Jahr 25 Millionen Euro investiert. Schwerpunkt der Investitionen betraf den Standort Lauterach. 2026 werden zusätzlich 35 Millionen Euro unter anderem in eine neue Dosenanlage fließen, um der steigenden Nachfrage nach Dosenprodukten gerecht zu werden. Der Ausbau soll im Laufe des Jahres abgeschlossen sein und die Produktionskapazitäten weiter stärken. Zudem werden die Lagerkapazitäten in Lauterach ausgebaut, um die Effizienz der Logistik zu erhöhen.

Neben den Investitionen in der Produktion setzt der Lauteracher Softdrink-Hersteller auch auf Digitalisierung. So wird ein modernes ERP-System eingeführt, um Prozesse zu optimieren und die Effizienz im Unternehmen weiter zu steigern.
“Unsere Investitionen in neue Technologien, moderne Produktionsprozesse und nachhaltige Maßnahmen sichern die Zukunftsfähigkeit unserer Standorte und unterstützen unsere langfristige Unternehmensentwicklung”, erklärt Peter Pfanner, Vorstand Vertrieb und Einkauf der Pfanner Holding AG
Generationenwechsel eingeläutet
Der Getränkehersteller läutet außerdem einen bedeutenden Schritt in der Unternehmensentwicklung ein und stellt die Führungsspitze für die kommenden Jahre neu auf. Nach über 30 Jahren im Unternehmen hat Hans Lanzinger Anfang Jänner seine Funktion als Vertriebs- und Marketingvorstand der Pfanner Holding AG übergeben. Dem Unternehmen stehe er weiterhin beratend zur Verfügung. Mit Richard Pfanner, Geschäftsführer Produktion der Hermann Pfanner Getränke GmbH, und Maximilian Pfanner als Marketingleiter übernehmen erstmals Vertreter der sechsten Familiengeneration zentrale Führungsaufgaben. Dieser Schritt markiere einen wichtigen Meilenstein in der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Familienunternehmens.
Der Vorstand der Pfanner Holding AG setzt sich somit zukünftig aus Peter Pfanner (Vertrieb und Einkauf), Hermann Pfanner (Produktion) und Daniel Prahl (Finanzen) zusammen. Die neue Struktur stärkt die langfristige Ausrichtung und unterstreicht die klare strategische Perspektive des Unternehmens. Mit dem Generationenwechsel sieht sich das Unternehmen gerüstet, die Unternehmensgeschichte erfolgreich fortzuführen und die Marktpräsenz weiter auszubauen.

Für die Promotion der Eistee-Linie setzt Pfanner weiterhin auf Wintersportler als Produktbotschafter und verweist auf die Erfolge, die gleichzeitig auch Präsenz auf allen Medienkanälen bedeuten. Die Pfanner-Athleten mit den Skirennläufern Christof Innerhofer (IT), Simon Jocher (DE), Nina Ortlieb (AT), Atle Lie
McGrath (NOR), Kajsa Vickhoff Lie (NOR), Manuel Feller (AT), Tim Ranner (AT) und dem Snowboard-Cross-Athleten Alessandro Hämmerle (AT) haben mit ihren herausragenden Leistungen überzeugt, freut sich Firmenchef Peter Pfanner.
Heterogen und dynamisch
“Die aktuelle Marktsituation zeigt sich 2026 sehr heterogen und dynamisch, geprägt von zurückhaltendem Konsum und hohen Anforderungen. Trotz der Herausforderungen blicken wir zuversichtlich nach vorne und setzen auf kontinuierliche Innovationen, um flexibel auf die sich schnell ändernden Marktanforderungen reagieren zu können”, erklärt Peter Pfanner.
Hermann Pfanner Getränke GmbH
Unternehmen 100 % Familienunternehmen, gegründet 1856
Produkte Fruchtsäfte, Nektare, Eistees, Teegetränke, Fruchtpürees,
Fruchtsaft- und Beerenkonzentrate, Weine und edle Brände.
Umsatz 460 Mill. Euro (+1 Prozent)
Export 88 Prozent
Produktionsstätten Lauterach, Enns (OÖ), Hamburg (D), Policoro (IT), Bar (UA)
Tochterunternehmen 15 in Europa