Flying Down to Rio

Das „Rio“ in der Feldkircher Innenstadt umfasst ein Kino mit zwei Sälen, ein Restaurant mit Schanigarten und eine Cocktailbar, die mit der Kino-Lounge verbunden werden kann. Hier soll nun vom Restaurant die Rede sein, dessen Spezialität Pizzen sind – es ist aber deutlich mehr als nur eine Pizzeria. Man sieht das zum Beispiel an der Weinkarte, auf der neben italienischen Rot- und Weißweinen der 30- bis 40-Euro-Kategorie auch ein Tignanello 2006 für 93,40, ein Guado al Tasso 2008 für 99,50 und ein Barbaresco 2008 von Gaja für 212,50 stehen. Und man bekommt sogar – was immer ungewöhnlicher wird – kleine Flaschen von einem Amarone, einem Brunello di Montalcino und einem sardischen Rotwein.

Auf der Speisekarte fallen einem natürlich am meisten die Namen der Pizzen auf, vor allem, wenn in der Rubrik „Klassiker“ eine Pizza „La vita è bella“ (13,80) mit geräuchertem Lachs, Mango und Rucola auftaucht, die neben einem Kinosaal eigentlich nur an Roberto Benignis Film von 1997 erinnern kann, der zum Teil in einem KZ spielt. Andere Anspielungen auf Kinotitel sind „Eine verhängnisvolle Affäre“ (11,80) mit Brokkoli, Anchovis, Salami und Gorgonzola oder „Außer Atem“ (12,80) mit Pancetta, Zwiebeln, Kirschtomaten, Pecorino und Pesto. Schwer zu sagen, wie diese Pizzen zu ihren Namen kamen, bei „The Princess and the Warrior“ (13,50) ist vielleicht das Huhn die Prinzessin und die Ananas (vor dem Schälen) der Krieger, und bei „Gottes Werk und Teufels Beitrag“ (13,20) schmeckt der Prosciutto himmlisch, aber was könnte an der Artischocke teuflisch sein? Zu „Genie & Wahnsinn“, 15,20, fällt mir angesichts von Zutaten wie Tafelspitz und Thunfischsauce Vitello tonnato ein, aber das ist weder genial noch wahnsinnig. Andererseits sind wir ja auch nicht tatsächlich in Rio. (Der Kolumnentitel spielt ebenso sinnfrei auf den gleichnamigen Film mit Dolores del Rio, Gene Raymond und Ginger Rogers von 1933 an.)

Echte Klassiker sind der Antipastiteller, die Bohnensuppe Riscaldata, das Steinpilzrisotto mit Pecorino und die Beiried-Involtini mit Polenta; bei den Pizzen natürlich die einzige „vera pizza“ Margherita (7,90). Das Restaurant im 1. Stock ist elegant eingerichtet, aber im Sommer wird man den Schanigarten auf dem Marktplatz vorziehen.