Genussfestival ‘Koschina & Friends’: Spitzenköche verzaubern Gäste im Gourmethotel Rote Wand
Treffpunkt Koschina & Friends: Ein kulinarisches Highlight in Zug.
Lech Zum 10. Mal verwandelte sich das Gourmethotel Rote Wand in Zug gestern in den Schauplatz des renommierten Genussfestivals „Koschina & Friends“. Diese außergewöhnliche Veranstaltung bot den Gästen ein Fest der Sinne, bei dem Spitzenköche aus dem In- und Ausland darunter Dieter Koschina, Rosina Ostler vom Münchener „Alois Dallmayr“, Sascha Kemmerer vom „Ifen Hotel“, Peter Hagen-Wiest vom Restaurant „Amolite“ im Europapark, sowie Peter Girtler aus der „Gourmetstube Einhorn“ in Sterzing ihre Kochkunst unter Beweis stellten.
Die zahlreichen Spitzenköche verwöhnten die Gäste mit ihren Kreationen.
Sternekoch Dieter Koschina und Kurator Hannes Konzett mit den Köchen Mathias Seidel, Jonathan Burger, Sascha Kemmerer, Raphaela Wirrer und Josef Schöndorfer beim Genussfestival.
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Neben den kulinarischen Highlights, die an verschiedenen Food-Ständen angeboten wurden, konnten sich die Gäste auch über Aperitifs und eine gesellige Grillerei freuen. Ein spannender Talk rundete das exklusive Erlebnis ab und gab Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie.
Gewinner der VN Verlosung: Petra und Christian Wille.
Gastgeber Joschi Walch und Kurator Hannes Konzett konnten zahlreiche Feinschmecker, darunter Elisabeth und Anna-Katharina Metzler, Maria und Christoph Nussbaumer, Kornelia Wolf, Karl Wiener, Josephine Röcker, Christine Reinhard, Alexandra Meusburger, Johann Georg Hochleitner, sowie die Gewinner der VN-Verlosung Christian und Petra Wille, sowie Valentin Bargehr und Wolfgang Ponier willkommen heißen.
Andrew Nussbaumer und Katharina Eder.
Manuela Linhart-Knafl, Kornelia Wolf und Alexandra Meusburger.
Hillo und Burgi Rieder mit Gertrud Walch.
Maximilian Speeter (Almhof Schneider) mit Lukas Marberger (Pernod Ricard Austria).