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Vorarlberger Nachrichten
Die aktuelle Temperatur in Bregenz beträgt
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einfach-geniessen
Kaiserschmarren-Käsekuchen mit Zwetschgenröster
Vanille-Kipferl-Drink
Orangen-Madarinen-Punsch
Käse-Fondue
Geröstete Gemüseroulade auf Topinambur Creme mit Topinambur-Rucola-Salat
Fondue Chinoise und Bourguignonne
Rinderfiletspitzen mit Cognacrahm und Knödelzweierlei
Christstollen-Kugeln
Lebkuchen-Tiramisu
Schneebälle mit Biskuit und Ananas
Heute
in
Bregenz
leichter Regen
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Topinambur-Schaum-Suppe mit gebratenen Steinpilzen
Herbst auf dem Teller: Bunter Salat mit Reh und Kürbis-Chutney
Herbst auf dem Teller: Rehgeschnetzeltes mit aromatischen Steinpilzen und Trauben
Herbstliches Genuss-Highlight: Kastanienmousse
Rostbraten mit Chili-Vinaigrette, Bergkäsekrapfen und sautierten Pfifferlingen
Ein süßer Herbstgruß: Apfelkuchen mit Walnussguss
Warmer Caesar Salat mit Hühnerbrustrolle
Sweet and spicy – Rote Bete-Apfel-Chili-Ravioli
Klassiker mit dem gewissen Etwas: Beef Tatar mit Chili-Mayonnaise
Süße Versuchung – selbst gemachte Schokolade aus Mandelmus
Eine Reise in den Süden: Mango-Eis
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